Пиво “Benediktiner” Weissbier, 0.5 л

2 votes, average: 8,00 out of 102 votes, average: 8,00 out of 102 votes, average: 8,00 out of 102 votes, average: 8,00 out of 102 votes, average: 8,00 out of 102 votes, average: 8,00 out of 102 votes, average: 8,00 out of 102 votes, average: 8,00 out of 102 votes, average: 8,00 out of 102 votes, average: 8,00 out of 10 (2 оцінок, среднє: 8,00 з 10)
Для того щоб оцінити, ви повинні бути зареєстрованим користувачем сайту.
Loading...

Added to bookmarks: 0

Виробник: Німеччина

Склад: пшениця, хміль, ячмінь
Щільність: 12.5%
Вид: Середньої міцності (4,3-5,9%)

Колір: Пиво туманного темно-жовтого кольору з помаранчевими відблисками.

Смак: Ніжний, вершковий смак пива наповнений тонами цитрусових, пшениці, банана і гвоздики і завершується сухим післясмаком.

Аромат: Пиво має приємний фруктовий аромат з нотами банана і легкими відтінками родзинок, гвоздики і хлібної скоринки.

Гастрономічні поєднання: Пиво чудово поєднується зі смаженою рибою, смаженою свининою і смаженою куркою, легкими салатами з маслом, оцтом, абрикосами і журавлиною. Складе вдале поєднання з солоними снеками (горіхами, чіпсами).

Цікаві факти

“Benediktiner” Weissbier – освіжаюче німецьке пшеничне пиво, створене спільними зусиллями пивоварного холдингу Bitburger і монастирської пивоварні Ettaler. Виготовлення пива на експорт здійснюється на що входить до холдингу пивоварні Licher під наглядом ченців, в суворій відповідності з оригінальним рецептом пивоварні Етталер і за допомогою виключно оригінальної дріжджовий культури з Етталер. Також при створенні пива в невеликих кількостях використовується благородний хміль сорту Халлертау, досить низький рівень гіркоти (13/100 за шкалою IBU) не домінує в смаку пива і не забиває збалансовані фруктові відтінки.

Сімейний холдинг Bitburger Braugruppe, Розташований в Бітбурзі, володіє пивоварних заводів в п’яти регіонах Німеччини (деякі з них ведуть свою історію з XV століття): Bitburger, Kostritzer Schwarzbierbrauerei, Konig-Brauerei, Licher і Wernesgruner. Таким чином, Бітбургер Браугруппе об’єднує в виробничому портфелі ряд національних та регіональних брендів.
У 2012 році компанією Бітбургер було вироблено близько 750 мільйонів літрів пива, алкогольних коктейлів і безалкогольних напоїв. Бітбургер займає лідируючі позиції на батьківщині, експортується більш ніж в 60 країн світу. Пиво компанії широко застосовуються практично скрізь, контрольованого як в лабораторіях пивоварень, так і безпосередньо в місцях вирощування: найчистішої води, двох ліній ярого ячменю, ароматного хмелю, переважно з Халлертау (Баварія) і власних фірмових дріжджів.

0

Publication author

Офлайн 2 місяці

serg9

3
Коментарі: 7Публікації: 12Реєстрація: 05-09-2017

2 коментарів

  1. Здивувало м’яким смаком і відсутністю гіркоти. Хто колись пробував Домса класичне нефільтроване у їхньому ресторані у Львові, той зрозуміє що вони досить схожі.
    Висновок. Купував би ще так як йде досить легко і приємно п’ється.

    0

Залиште перший відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *